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  • 量販式KTV服務員工作流程

    2017-10-29 12:08:59

    核心摘要:一首次進房迎客主動禮貌問候客人歡迎光臨,介紹超市語言標準歡迎您到超市選購酒水和食品。

    量販式KTV服務員工作流程第1篇

    班前準備:根據公司要求統一著裝,佩帶工號牌,并整理個人儀容儀表須達到公司標準;提前20分鐘到達指定地點參加班前例會,了解公司是否有新的指示及公告,并予以嚴格執行,同時了解當天自己所在區域和分配之任務!一、接管崗位前:1、 檢查儀容儀表:確保頭發干凈整齊,制服清潔平整,工牌佩帶在右胸位置。2、 檢查工作用具:打火機、開瓶器、筆、托盤、干凈的抹布。3、 檢查六合一擺放:兩張店卡、三張客戶意見卡、兩包紙巾,一次性話筒套。搖鈴,酒水杯,骰盅,話筒線,煙缸,垃圾桶的擺設。4、 微笑:是否有由衷的笑,露8顆牙。二、工作中:作好迎客準備:按通知房間待客,將房間效果燈打開,并開啟包房內的投影,電腦,檢查麥克風及包房內各種物品是否齊全迎接客人到來。(一)、首次進房:

    1、 迎客:主動禮貌問候客人:歡迎光臨。2、 介紹音響點歌使用方法:待客人進房后,反身關閉房門后:1) 介紹音響系統:請問點歌方法您熟悉嗎?2)如客人不清楚(使用半蹲式服務姿態)指示顯示器介紹,本公司為雷石觸摸點歌系統,按屏幕上方相應的提示鍵,選擇您喜歡的點歌方式就可以了,請問您清楚了嗎?如果客人仍不清楚應進一步解釋。如客人清楚,省略介紹音響及電腦點歌系統使用方法。3、 為客人拿麥克風:將房間內的麥克風套上一次性麥克風套后,將麥克風拿給客人。4、 介紹超市:語言標準:歡迎您到超市選購酒水和食品。

    5、 詢問客人是否是會員:請問您是否是會員?若客人不是會員,鼓勵客人辦理會員卡.享受消費優惠.6、 介紹服務鈴:面向客人倒退至服務鈴一側,指示介紹服務鈴位置。有事請您按服務鈴,我將隨時為您服務。7、 通知客人開始為其計時:現在開始為您記時,您好現在可以點歌了,祝您消費愉快(倒身退出房間,切記不可背向客人)8、 通知總臺開始計時:第一時間通知總臺該包房計時(總臺,××房計時)。(二)、二次進房:1、請客人簽計時單:待接到包房計時單后,敲門兩聲進房間;在房門靠向客人側禮貌詢問客人:您好,請問哪位確認一下計時單。

    得客人應答后,半蹲姿態遞上包房計時單,提示客人注意包房內設施物品是否完好,并請客人簽字確認:請您確認房間內的物品一切完好。2、提醒客人保管好計時單:將其中一份計時單放入六合一中,提示客人:這聯為您留在這里,以便您結帳時做為參考。面向客人倒身退出房間。(三)、區域巡視:1、中場巡視:服務員走動巡視包房的客人情況和動態,巡視姿態禮貌、文雅:切忌不可探頭探腦,應以借為客人關閉房門為理由觀察房內動態。

    如發現包房內有餐具水具、超市筐和空酒瓶要及時收撤。(餐具:對不起,打擾了,請問您還需要用嗎?為您撤一下,謝謝。/超市筐:對不起,打擾了,為您收一下超市筐可以嗎?謝謝/對不起,打擾了,為您撤一下酒瓶可以嗎?謝謝/通用語言:對不起,打擾了,為您收拾一下可以嗎?謝謝)如發現異常情況時(黃、賭、毒),馬上通知管理人員,迅速處理。2、路遇客人,客人問詢:當與客人相遇時,側立一側向客人問好致意(您好)如遇客人詢問衛生間或超市等其他事項,禮貌為客人指引及解答。

    采用傳遞式服務將客人引領至目的地并及時配合臨近區域內的服務工作。如客人對價位進行問詢時回答嚴密準確。(您的房間是×房,現時段至×時前是×元/小時,×時后是×元/小時)3、按服務鈴:當接到服務鈴指示命令通知后,迅速趕至需要服務的房間,敲門兩聲(聲音大小適度)進房站在房門靠向客人側,禮貌詢問客人有什么需求,(語言標準:您好,請問您有什么需要嗎?)待問明后,迅速、優質的解決客人所需。4、時段提示:當時段變更前十分鐘進房提醒客人時段變化,(對不起,打擾了,您的包房×時段后的消費價位是××元/小時,祝您消費愉快!

    量販式KTV服務員工作流程第2篇

    量販式KTV服務員工作流程

    一、接管崗位前:1、 檢查儀容儀表:確保頭發干凈整齊,制服清潔平整,工牌佩帶在左胸位置。2、 檢查工作用具:打火機、開瓶器、托盤、干凈的抹布。3、 微笑:是否有由衷的笑,露8顆牙。二、工作中:作好迎客準備:按通知房間待客,將房間效果燈打開,并開啟包房內的投影,電腦,檢查麥克風及包房內各種物品是否齊全迎接客人到來。(一)、首次進房:1、 迎客:主動禮貌問候客人:歡迎光臨。

    2、 介紹音響點歌使用方法:待客人進房后,反身關閉房門后:1) 介紹音響系統:請問點歌方法您熟悉嗎?2)如客人不清楚(使用半蹲式服務姿態)指示顯示器介紹,本公司為雷石觸摸點歌系統,按屏幕上方相應的提示鍵,選擇您喜歡的點歌方式就可以了,請問您清楚了嗎?如果客人仍不清楚應進一步解釋。如客人清楚,省略介紹音響及電腦點歌系統使用方法。3、 為客人拿麥克風:將房間內的麥克風套上一次性麥克風套后,將麥克風拿給客人。4、 介紹超市:語言標準:歡迎您到超市選購酒水和食品。

    5、 詢問客人是否是會員:請問您是否是會員?若客人不是會員,鼓勵客人辦理會員卡.享受消費優惠.6、 介紹服務鈴:面向客人倒退至服務鈴一側,指示介紹服務鈴位置。有事請您按服務鈴,我將隨時為您服務。7、 通知客人開始為其計時:現在開始為您記時,您好現在可以點歌了,祝您消費愉快(倒身退出房間,切記不可背向客人)8、 通知總臺開始計時:第一時間通知總臺該包房計時(總臺,××房計時)。(二)、二次進房:1、請客人簽計時單:待接到包房計時單后,敲門兩聲進房間;在房門靠向客人側禮貌詢問客人:您好,請問哪位確認一下計時單。

    得客人應答后,半蹲姿態遞上包房計時單,提示客人注意包房內設施物品是否完好,并請客人簽字確認:請您確認房間內的物品一切完好。2、提醒客人保管好計時單:將其中一份計時單放入六合一中,提示客人:這聯為您留在這里,以便您結帳時做為參考。面向客人倒身退出房間。(三)、區域巡視:1、中場巡視:服務員走動巡視包房的客人情況和動態,巡視姿態禮貌、文雅:切忌不可探頭探腦,應以借為客人關閉房門為理由觀察房內動態。

    如發現包房內有餐具水具、超市筐和空酒瓶要及時收撤。(餐具:對不起,打擾了,請問您還需要用嗎?為您撤一下,謝謝。/超市筐:對不起,打擾了,為您收一下超市筐可以嗎?謝謝/對不起,打擾了,為您撤一下酒瓶可以嗎?謝謝/通用語言:對不起,打擾了,為您收拾一下可以嗎?謝謝)如發現異常情況時(黃、賭、毒),馬上通知管理人員,迅速處理。2、路遇客人,客人問詢:當與客人相遇時,側立一側向客人問好致意(您好)如遇客人詢問衛生間或超市等其他事項,禮貌為客人指引及解答。

    采用傳遞式服務將客人引領至目的地并及時配合臨近區域內的服務工作。如客人對價位進行問詢時回答嚴密準確。(您的房間是×房,現時段至×時前是×元/小時,×時后是×元/小時)3、按服務鈴:當接到服務鈴指示命令通知后,迅速趕至需要服務的房間,敲門兩聲(聲音大小適度)進房站在房門靠向客人側,禮貌詢問客人有什么需求,(語言標準:您好,請問您有什么需要嗎?)待問明后,迅速、優質的解決客人所需。4、時段提示:當時段變更前十分鐘進房提醒客人時段變化,(對不起,打擾了,您的包房×時段后的消費價位是××元/小時,祝您消費愉快!

    量販式KTV服務員工作流程第3篇

    一、接管崗位前:1、 檢查儀容儀表:確保頭發干凈整齊,制服清潔平整,工牌佩帶在左胸位置。2、 檢查工作用具:打火機、開瓶器、托盤、干凈的抹布。3、 微笑:是否有由衷的笑,露8顆牙。二、工作中:作好迎客準備:按通知房間待客,將房間效果燈打開,并開啟包房內的投影,電腦,檢查麥克風及包房內各種物品是否齊全迎接客人到來。(一)、首次進房:1、 迎客:主動禮貌問候客人:歡迎光臨。

    2、 介紹音響點歌使用方法:待客人進房后,反身關閉房門后:1) 介紹音響系統:請問點歌方法您熟悉嗎?2)如客人不清楚(使用半蹲式服務姿態)指示顯示器介紹,本公司為雷石觸摸點歌系統,按屏幕上方相應的提示鍵,選擇您喜歡的點歌方式就可以了,請問您清楚了嗎?如果客人仍不清楚應進一步解釋。如客人清楚,省略介紹音響及電腦點歌系統使用方法。3、 為客人拿麥克風:將房間內的麥克風套上一次性麥克風套后,將麥克風拿給客人。4、 介紹超市:語言標準:歡迎您到超市選購酒水和食品。

    5、 詢問客人是否是會員:請問您是否是會員?若客人不是會員,鼓勵客人辦理會員卡.享受消費優惠.6、 介紹服務鈴:面向客人倒退至服務鈴一側,指示介紹服務鈴位置。有事請您按服務鈴,我將隨時為您服務。7、 通知客人開始為其計時:現在開始為您記時,您好現在可以點歌了,祝您消費愉快(倒身退出房間,切記不可背向客人)8、 通知總臺開始計時:第一時間通知總臺該包房計時(總臺,××房計時)。(二)、二次進房:1、請客人簽計時單:待接到包房計時單后,敲門兩聲進房間;在房門靠向客人側禮貌詢問客人:您好,請問哪位確認一下計時單。

    得客人應答后,半蹲姿態遞上包房計時單,提示客人注意包房內設施物品是否完好,并請客人簽字確認:請您確認房間內的物品一切完好。2、提醒客人保管好計時單:將其中一份計時單放入六合一中,提示客人:這聯為您留在這里,以便您結帳時做為參考。面向客人倒身退出房間。(三)、區域巡視:1、中場巡視:服務員走動巡視包房的客人情況和動態,巡視姿態禮貌、文雅:切忌不可探頭探腦,應以借為客人關閉房門為理由觀察房內動態。

    如發現包房內有餐具水具、超市筐和空酒瓶要及時收撤。(餐具:對不起,打擾了,請問您還需要用嗎?為您撤一下,謝謝。/超市筐:對不起,打擾了,為您收一下超市筐可以嗎?謝謝/對不起,打擾了,為您撤一下酒瓶可以嗎?謝謝/通用語言:對不起,打擾了,為您收拾一下可以嗎?謝謝)如發現異常情況時(黃、賭、毒),馬上通知管理人員,迅速處理。2、路遇客人,客人問詢:當與客人相遇時,側立一側向客人問好致意(您好)如遇客人詢問衛生間或超市等其他事項,禮貌為客人指引及解答。

    采用傳遞式服務將客人引領至目的地并及時配合臨近區域內的服務工作。如客人對價位進行問詢時回答嚴密準確。(您的房間是×房,現時段至×時前是×元/小時,×時后是×元/小時)3、按服務鈴:當接到服務鈴指示命令通知后,迅速趕至需要服務的房間,敲門兩聲(聲音大小適度)進房站在房門靠向客人側,禮貌詢問客人有什么需求,(語言標準:您好,請問您有什么需要嗎?)待問明后,迅速、優質的解決客人所需。4、時段提示:當時段變更前十分鐘進房提醒客人時段變化,(對不起,打擾了,您的包房×時段后的消費價位是××元/小時,祝您消費愉快!