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    調整性格有哪些飲食“處方”

    一個人愛吃什么食物,就可以看出這個人的性格。比如喜歡吃甜食的人熱情開朗平易近人,但缺乏冒險精神;喜歡吃酸的人大多有事業心,但性格孤僻,不善交際;喜歡吃辣的人善于思考,有主見,但愛挑剔……

    既然性格在無意中決定了對飲食的喜好,那么通過有意識地選擇食物,也可以逐步地改變與修正一個人的性格。通過飲食可以改變自己的性格,是近年來醫學專家的一個新發現。并且還為調整性格而開出了飲食“處方”,不妨來試一試吧。

    自我為中心,任性的人

    形成這種性格的主要原因是偏食引起的營養不足,且暴飲暴食,從而形成極端、一面倒的個性。要改變這一性格,首先要改掉糖分攝取過量的習慣,魚肉比現在多吃一倍以上,多吃黃綠色蔬菜及紅蘿卜,但切記不要吃過咸的食物,這樣容易產生焦慮的個性,導致功虧一簣。

    優柔寡斷,拿不定主意的人

    從飲食的角度來說,優柔寡斷的人是由于魚的攝入量過多而導致形成安靜,平和的個性。此外,飯和面包的攝取量比菜多,并且所吃的食物不常變化,致使蛋白質必需的氨酸缺乏,且維生素也不足。因此必須改變為以肉類為中心的飲食習慣,且同時要大量食用蔬菜,尤其要多吃維生素B,C,A群的食物,對判斷力,冷靜性有加強作用以及養成自立,積極的個性,偶爾吃一些辣味食物,也有意想不到的效果。

    膽小怕事的人

    對于膽小的人,首先要調整食物結構,經常服用蜜加果汁,少量飲酒,多吃堿性食物和含鈣豐富的食物,這有助于膽量的增大。

    易激動易發火的人

    愛發火的人主要是鹽分及糖分攝取過量,蛋白質及鈣質不足,且喜歡吃口味重的零食。這就要減低鹽分及糖分的攝取了,少吃零食,多吃海產品如海帶,貝,蝦,蟹。豆類及牛奶中也有含量豐富的鈣質,還要多食桂圓,干核桃仁,蘑菇等,可補充維生素B1,B2。

    粗心大意的人

    哎呀,公交卡忘在家了--這樣的情形是否經常出現在你的生活里?如果是的話,請補充維生素C和維生素A,增加飲食中的果蔬數量。要多吃卷心菜(維生素C,維生素A的含量豐富),筍干,辣椒,魚干,牛奶,紅棗,田螺等,還要減少攝肉量,少食酸性食物。

    對別人不信任,多疑的人

    多疑的人可能主要由于卡路里的攝取量很低,魚肉類的蛋白質不足導致貧血,體力不足,從而造成緊張、不安、對人不信任。因此每日三餐一定要吃含高蛋白的食物,如牛肉,豬肉等。由于貧血,要多吃乳類制品,多喝牛奶。持續堅持一段時間吃這些食物,體力將能恢復,猜疑、不安的狀態也會消失,轉而變成積極,富有行動力的人。

    愛嘮叨的人

    嘮叨的人主要是因為大腦缺乏復合維生素B,因此可在酵母中混以小麥胚芽,加牛奶,蜂蜜調勻,天天服用,每天三次;并且多食動物瘦肉,粗面粉,麥芽糖,豆類等。

    頑固,無法變通的人

    這類人主要的原因是不喜歡吃蔬菜,而偏食肉類及高脂肪的食品,使血液中的尿酸增加,個性變得過于活潑,成為頑固,好斗,缺乏變通性的人。要改變首先要減少肉類食物的攝取,可多吃魚,盡量吃生魚片。蔬菜以黃綠色為主,減少鹽分,以清淡為主。此外也有必要改變食泡面,喝清涼飲料或不吃早餐的習慣。

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    原文鏈接:http://www.turgoyak.com/yuanchuang/2801652.html 更新時間:2020-12-09 10:51
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